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じゃがいも

2012.11.11.Sun.12:09
学生並の感想
うちにも大量のジャガイモがありました。
北海道は1箱20kgで500円くらいです。余ってます。

オニオンリングをあげたあとの油で、薄くスライスしたジャガイモをあげました。
150℃の油でじっくりあげたあと、180℃の油で2度あげしました。

包丁の技術がなく、商品のように薄くはできませんでしたが
とてもおいしいポテトチップスになりました。

おいしかったです。
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